Followers

Monday, August 2, 2010

Kentang Bakar - Anna Olson

Sila hayati gambar dulu ye ..sedap..harus dicuba kwn..
sebelom bakar



lepas bakar

nak mkn

bahan2 :

3 biji kentang (sagat)
daun bawang
1 mangkuk daging cincang ramli
cheese
2-3 cawan susu segar
1 labu bawang besar (potong dadu kecik2)
lada hitam secukup rasa

cara2nya:
- sagat kentang nipis2
-goreng daging dgn sedikit minyak zaiton atau mintak masak...agak dah masak tu angkat dan ketepikan
- tumis bawang besar sampai naik bau, masukkan susu.
-kemudian susun kentang yang disagat nipis tu dlm loyang (1 lapis), tabur daging, daun bawangdan cheese..pastu curah susu agak2 tabur secubit garam dan lada hitam..
- ulang rutin tu sampai sume bahan abis..atas skali tabur kan cheese..
- last bakar..tgk Anna Alson punye kering tp kami punye jd mcm berkuah..nak tahu rasa dia..buat la kat umah masing2 ye...

Selamat mencuba!!!

No comments: